El Orgullo Venezolano: Sopa de Mondongo Venezolano
La sopa de mondongo es un plato representativo de la cocina venezolana, una verdadera delicia que combina sabores intensos con un toque caloroso. Preparada con mondongos bien lavados cocidos a punto ideal, se enriquece con una combinación de vegetales como zanahoria, cebollas, pimiento verde, y condimentados con especias. Cada sorbo de esta sopa e